• یاد بگیریم

• بعضی وقتا پیش میاد که میخوایم سوسیس کباب کنیم یا بذاریم داخل فر ، دچار ترک خوردگی میشه ؛ این روشی که در ادامه بهتون میگم میتونه تا حدی موثر باشه.

◘ برای جلوگیری از ترکیدن سوسیس در داخل فر یا منقل،پیش از ریختن،آن را در شیر سرد فرو کنید

یاد بگیریم

◘ حتما براتون پیش اومده که خواستید با کَره چیزی رو سرخ کنید و آشپزی کنید ؛ ولی خیلی سریع تو ماهیتابه به سوختگی کشیده شده و خیلی زود ته میگیره ؟!

حالا در ادامه میخوام بگم که چیکار کنیم که اینجوری نشه و کَره نسوزه !

وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید،یک قاشق مرباخوری روغن به آن بیفزایید.از سوختن آن جلوگیری خواهد کرد.

• یاد بگیریم

◘ برای از بین بردن لکه های به جا مانده از خرد کردن گوشت یا سبزیجات از روی تخته گوشت از "سرکه" برای شستشو استفاده کنید.